Settimana 10

Agenda 2015

Non vivi per scoprire cosa ti porta di nuovo ogni giorno, ma per  
crearlo. Ed è così che crei la tua realtà minuto per minuto, con  
ogni probabilità senza nemmeno saperlo.

Decima settimana, la mia Agenda sta crescendo di spessore e tra un po dovrò trovare un modo diverso per chiuderla, inizia finalmente ad assomigliare alle mie agende del Liceo.

Questa settimana la giornata NO è stata il mercoledì……. #stanca – sostenere sempre tutti a volte mi assorbe talmente tante energie che certi giorni avrei proprio bisogno di una batteria di riserva…… come il telefono, magari fosse possibile.

La pasticceria questa settimana ha fatto doppia produzione, una coi pavesini, non sono nemmeno riuscita a fotografarla, è finita prima, per cui vi lascio una ricetta sola oggi:

RINGO CUPCAKES

Ingredienti x 12/14 pezzi

• 200 gr di farina
• 190 gr di zucchero
• 80 gr di burro
• 2 uova
• 200 ml di latte intero
• 3 cucchiaini di lievito
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 12 ringo

Miscelare burro, zucchero, uova e vaniglia. Unire poi farina e lievito. Aggiungere il latte a filo. Inserire un ringo sul fondo di ogni pirottino e ricoprire per 2/3 di impasto. Infornare per 22 minuti a 180°. Per la glassa sciogliere dello zucchero a velo con l’acqua calda e decorare a piacere.

#SorelleTosi siete proprio Un Duo!!!!! Siete uno sballo, vi sento chiacchierare fino a tardi ridendo cercando di non farvi sentire e poi la mattina litigate per una felpa…..

Questa settimana è morto all’improvviso un ragazzo che conosco da sempre, della mia stessa età, lascia due ragazze più piccole delle mie, e questo mi ha fatto tanto riflettere, che qualsiasi problema io possa avere, ho la possibilità di sperare in giorni migliori e con la mia famiglia unita cambiare le cose…… lui, la sua famiglia non possono più cambiare niente e questo mi ha fatto sentire tanto ricca!!! Ciao Mauro…..

L’agenda completa la trovate qui e la cartella Pinterest con il materiale utilizzato qui.